Au Dixvin c’est avant tout une rencontre entre l’humain et le plaisir, du vin et de la cuisine en toute simplicité.
Découvrez
Des vins de qualité, travaillés par des vignerons engagés et passionnés qu’ils soient de notre belle région du Ventoux ou d’ailleurs, nous avons à cœur de mettre en valeur ces belles bouteilles qui nous rassemblent autour d’une belle tablée
Mangez
Des tapas cuisinés avec amour tout au long de l’année, une carte qui varie et qui évolue au fil des saisons et des envies de chacun, à base de beaux produits pour régaler vos papilles et prendre soin de vous le temps d’une soirée
Vivez
Une ambiance unique et authentique, car venir Au Dixvin ce n’est pas simplement boire et manger, c’est aussi découvrir et rencontrer, célébrer le simple fait d’être ensemble et partager un bout de bonheur
Les origines
Nous sommes en 2020 quand Xavier décide d’opérer un changement de vie total et troque ses ciseaux de coiffeur pour son tire-bouchon et enfile le tablier de restaurateur. Entouré de son fils Simon, Cyril, et Maxime, il se lance dans l’aventure du Dixvin. Depuis 2023, Cyril et Simon se sont envolés vers d’autres horizons et Nolhan a repris les rennes de la cuisine.
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